・オリーブのコンフィ
・まるみ豚のリエット
・長野天然クレソンとマッシュールームのサラダ
・本マグロと菜の花のタルタル
・アンディーブと生ハムのグラタン
・タコとオリーブ、ケッパーのアラビアータ
・長崎とらふぐのリゾット

どれもメチャクチャ美味しいんだ！