鮎の天婦羅、子供の頃は、全く食べられなかったし、美味しいとも思わなかった。

２０代の後半まで、全く興味もなかったが….

ただ好き嫌いがなかったので、人に薦められて、トライ出来た。

ある時、鮎の天婦羅って苦いけど、何とも言えず美味いと思った。

それから、何時の間にか鮎が好きになり、大好物になった。

今回の鮎の天ぷらも最高に美味しかったよ。