七草粥と雪化粧 昨日の雪で、外は雪化粧。 又、今日1月7日は七草粥。 一年の最初の節句である。 七草粥を食べることで、邪気を払い万病を除く、と言い伝えられています。 春の七草には体に溜まった老廃物を排出する栄養素が含まれていることから、お正月で疲れた胃を休め、不足しがちな栄養を補うとも言われていますよ。