月に１度の昭和俱楽部の定例会。

今日は 表参道のリヴァデリ・ エトゥルスキで行われた。

今日の講話は、中村雅彦さんのオーガニックについてのお話であった。

僕は スポーツを長くやっている関係もあり、食に対する気持ちは強く、オーガニックについては特に興味があった。

そのオーガニック素材を使っての、今日の料理は 美味しく 感心した。

月に１度ではあるが、昭和倶楽部の雰囲気は大変良く、心から楽しめた。